چرا باید میوه خشک مصرف کنیم؟ ، بیشتر میوه های خشک از مواد معدنی، پروتئین، فیبر و ویتامین های مختلف تشکیل شده اند. به همین دلیل می توانند جایگزین عالی و سالمی برای میان وعده های روزانه باشند. مصرف میوه های خشک باعث افزایش انرژی و بهبود سلامتی می شود. همچنین بدلیل فیبر موجود در آنها به هضم بهتر و سلامت کلی بدن کمک می کنند. در حالت طبیعی میوه خشک شده می تواند یک میان وعده مناسب برای رفع احساس گرسنگی باشد.
همچنین می توان برای مدت زمان طولانی آنها را نگهداری کرد. به همین دلیل جایگزین مناسبی برای میوه تازه در خارج از فصل آن می باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا با دلیل مصرف میوه خشک بیشتر آشنا شوید.
چرا باید میوه خشک مصرف کنیم؟
چرا باید میوه خشک مصرف کنیم؟
• میوه های خشک را می توان با شیر و غلات صبحانه مصرف نمود. بهترین گزینه برای تنقلات روزانه می باشند. این خوراکی های سالم با اینکه نمی توانند به طور کامل جایگزین میوه های تازه باشند، اما می توانند ما را از گرسنگی نجات دهند. بدون اینکه از عمر افراد بکاهند و یا به آنها آسیب بزنند.
• با خشک کردن میوه علاوه بر جلوگیری فساد میوه ها به منابع مهمی از مواد معدنی هم می توان دست یافت. میوه های خشک ماندگاری بالاتری دارند و در هر زمانی می توان از آنها استفاده نمود.
• میوه های خشک شده طعم خوبی دارند و تنقلات خوشمزه و سالمی هستند. آنها می توانند بهترین جایگزین برای تنقلات ناسالم مانند چیپس، پفک، شکلات ها و … باشند.
• از آنها به عنوان میان وعده ی غذایی می توان استفاده کرد. حمل میوه های خشک به خاطر وزن سبک و جای کمی که می گیرند، راحت تر می باشد.
• شکل زیبا و رنگ های متنوع در میوه های خشک باعث برانگیختن اشتهای کودکان می شود. همچنین از خوردن تنقلات مختلف و مضر جلوگیری می کند.
• میوه های خشک دارای آنتی اکسیدان می باشند. به همین دلیل مصرف آنها بهترین جایگزین برای تنقلات ناسالم است.
• علاوه بر آن، میوه های خشک خواص زیادی از جمله چگالی بیشتر مواد مغذی، فیبر بیشتر، افزایش طول عمر و … نسبت به میوه های تازه را دارند.
• انجیر و آلو خشک دارای بهترین مواد مغذی می باشند. پس مصرف آنها توصیه می شود.
• میوه‌های خشک شده دارای فیبر و کربوهیدرات زیاد و کم چربی هستند. با این حال، چون خشک م‌شوند، مواد مغذی آنها بسیار متمرکز می شود.
• با توجه به کنترل و پیشگیری از بیماری، میزان مصرف میوه های خشک باید نصف میوه های تازه باشند.
سخن آخر
میوه خشک طرفداران زیادی دارد. آنها ارزش تغذیه ای بالایی دارند و سرشار از فیبر هستند. اما افراد دیابتی باید در مصرف این میوه ها بیشتر مراقب باشند. زیرا تاثیر زیادی بر افزایش قند خون این افراد خواهند گذاشت.